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40 páginas de conteúdo, entre receitas, dicas e os segredos que eu aplico na minha confeitaria!

* 8 truques infalíveis para produzir brigadeiro gourmet

* Receitas que uso na minha confeitaria e aulas

* Dicas de como usar os ingredientes para obter o melhor resultado

* Dicas de comercialização

* Lista dos meus fornecedores

6 receitas deliciosas e criativas de brigadeiro:

- Brigadeiro tradicional

- Brigadeiro de Leite Ninho® com Nutella®

- Brigadeiro de earl grey com limão

- Brigadeiro de maracujá com coco

- Brigadeiro de banana brulée

- Brigadeiro de de whiskey

por Danielle Trolezi

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