Mostrei nos stories que fiz pela milésima vez essas panquecas de fubá, receita maravilhosa da querida @raquelicias ✨✨✨
Eu amo bolo de fubá e Marcos também! E estas panquecas são um carinho na alma ❣️❣️❣️
🛒 Ingredientes
1 ovo
1/2 xícara + 2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara + 2 colheres (sopa) de fubá
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
👉 Misture o ovo, o leite, a manteiga derretida e a baunilha.
👉 Acrescente os demais ingredientes, mexendo com um fouet e deixe o fermento para misturar por último.
👉 Unte um frigideira antiaderente com manteiga ou desmoldante.
👉 Despeje uma concha de massa. Quando fizer pequenas bolhas na superfície, você já pode virar.
👉 Aguarde dourar do outro lado também e repita o processo.
Rendimento: 8 panquecas médias.