Danielle TroleziMar 12 minCheesecake que não vai ao fornoAprenda a preparar uma sobremesa prática, leve e delicada, perfeita em qualquer ocasião.
Danielle TroleziNov 7, 20214 minMendiants RecheadasMendiants são medalhões de chocolate decoradas com oleaginosas e frutas desidratadas. São uma linda opção de presente comestível para...
Danielle TroleziOct 4, 20213 minPralines • Pralin • PralinéAprenda a fazer um clássico da confeitaria francesa e saiba como deixar as suas sobremesas ainda mais interessantes! Algumas definições...
Danielle TroleziApr 5, 20213 minBavaroise de MaracujáAprenda a fazer uma sobremesa deliciosa, que é um clássico francês, mas com ingredientes brasileiros.
Danielle TroleziDec 18, 20203 minBavaroise dupla de baunilha e frutas vermelhasAprenda a fazer um dos cremes clássicos da confeitaria francesa, o creme bávaro (ou bavaroise) e impressione os seus familiares, amigos e...
Danielle TroleziOct 11, 20202 minFinanciersAprenda a fazer financiers, bolinhos de amêndoas tipicamente franceses.
Danielle TroleziJun 5, 20201 minCurd de LimãoAprenda a fazer lemon curd, um creme muito saboroso e muito consumido pelos ingleses.
Danielle TroleziApr 30, 20202 minTorta de Chocolate e Leite NinhoAprenda a fazer uma deliciosa torta com aquela combinação de agradar o coração e a alma: chocolate e leite ninho.
Danielle TroleziJan 23, 20203 minPeras ao vinho branco com mascarponeAprenda a fazer peras ao vinho. Parece sobremesa chique de restaurante, daquelas difíceis e super complicadas de fazer. Mas é bem simples!
Danielle TroleziJan 2, 20203 minTartelette de Abacaxi, Coco e HortelãAquela receita cheia de sabor e técnica pra você aprender a fazer e vender muito agora no verão!
Danielle TroleziDec 30, 20193 minCreme de ConfeiteiroAprenda a fazer um dos cremes mais utilizados em preparações na confeitaria: o crème pâtissière ou creme de confeiteiro.
Danielle TroleziJul 22, 20194 minPavlova de Inverno O doce da bailarina, a pavlova é uma sobremesa em forma de bolo, à base de merengue e chantilly. O seu nome é uma homenagem à bailarina russ
Danielle TroleziApr 14, 20193 minBolo de limão com creme inglês de earl greyQuem resiste a um bolo fofinho e fresquinho? Pra aquecer a alma, enquanto você toma um cafezinho ou uma xícara do seu chá preferido! Fiz...
Danielle TroleziMar 20, 20193 minMerengue TropicalAprenda a fazer um suspiro puxa-puxa por dentro e crocante por fora! E fica melhor: você vai recheá-lo com lemon curd e chantilly... Eu...
Danielle TroleziJan 23, 20193 minCestinhas de massa philo recheadas Uma receita fácil, que não requer prática, tampouco habilidade. Você pode servir como entradinha, como sobremesa, coffee break e o mais...
Danielle TroleziJan 4, 20193 minCreme InglêsTambém conhecido como creme anglaise, em francês. Não importa o nome. Só faça. O creme anglaise ou creme inglês é um creme super...