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    Cheesecake que não vai ao forno
    Danielle Trolezi
    • Mar 1
    • 2 min

    Cheesecake que não vai ao forno

    Aprenda a preparar uma sobremesa prática, leve e delicada, perfeita em qualquer ocasião.
    349 views0 comments
    Mendiants Recheadas
    Danielle Trolezi
    • Nov 7, 2021
    • 4 min

    Mendiants Recheadas

    Mendiants são medalhões de chocolate decoradas com oleaginosas e frutas desidratadas. São uma linda opção de presente comestível para...
    581 views0 comments
    Pralines • Pralin • Praliné
    Danielle Trolezi
    • Oct 4, 2021
    • 3 min

    Pralines • Pralin • Praliné

    Aprenda a fazer um clássico da confeitaria francesa e saiba como deixar as suas sobremesas ainda mais interessantes! Algumas definições...
    325 views0 comments
    Bavaroise de Maracujá
    Danielle Trolezi
    • Apr 5, 2021
    • 3 min

    Bavaroise de Maracujá

    Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa, que é um clássico francês, mas com ingredientes brasileiros.
    421 views0 comments
    Bavaroise dupla de baunilha e frutas vermelhas
    Danielle Trolezi
    • Dec 18, 2020
    • 3 min

    Bavaroise dupla de baunilha e frutas vermelhas

    Aprenda a fazer um dos cremes clássicos da confeitaria francesa, o creme bávaro (ou bavaroise) e impressione os seus familiares, amigos e...
    440 views0 comments
    Financiers
    Danielle Trolezi
    • Oct 11, 2020
    • 2 min

    Financiers

    Aprenda a fazer financiers, bolinhos de amêndoas tipicamente franceses.
    497 views0 comments
    Curd de Limão
    Danielle Trolezi
    • Jun 5, 2020
    • 1 min

    Curd de Limão

    Aprenda a fazer lemon curd, um creme muito saboroso e muito consumido pelos ingleses.
    1,421 views2 comments
    Torta de Chocolate e Leite Ninho
    Danielle Trolezi
    • Apr 30, 2020
    • 2 min

    Torta de Chocolate e Leite Ninho

    Aprenda a fazer uma deliciosa torta com aquela combinação de agradar o coração e a alma: chocolate e leite ninho.
    788 views0 comments
    Peras ao vinho branco com mascarpone
    Danielle Trolezi
    • Jan 23, 2020
    • 3 min

    Peras ao vinho branco com mascarpone

    Aprenda a fazer peras ao vinho. Parece sobremesa chique de restaurante, daquelas difíceis e super complicadas de fazer. Mas é bem simples!
    1,159 views0 comments
    Tartelette de Abacaxi, Coco e Hortelã
    Danielle Trolezi
    • Jan 2, 2020
    • 3 min

    Tartelette de Abacaxi, Coco e Hortelã

    Aquela receita cheia de sabor e técnica pra você aprender a fazer e vender muito agora no verão!
    1,120 views0 comments
    Creme de Confeiteiro
    Danielle Trolezi
    • Dec 30, 2019
    • 3 min

    Creme de Confeiteiro

    Aprenda a fazer um dos cremes mais utilizados em preparações na confeitaria: o crème pâtissière ou creme de confeiteiro.
    17,623 views0 comments
    Pavlova de Inverno
    Danielle Trolezi
    • Jul 22, 2019
    • 4 min

    Pavlova de Inverno

    O doce da bailarina, a pavlova é uma sobremesa em forma de bolo, à base de merengue e chantilly. O seu nome é uma homenagem à bailarina russ
    1,547 views0 comments
    Bolo de limão com creme inglês de earl grey
    Danielle Trolezi
    • Apr 14, 2019
    • 3 min

    Bolo de limão com creme inglês de earl grey

    Quem resiste a um bolo fofinho e fresquinho? Pra aquecer a alma, enquanto você toma um cafezinho ou uma xícara do seu chá preferido! Fiz...
    2,832 views0 comments
    Merengue Tropical
    Danielle Trolezi
    • Mar 20, 2019
    • 3 min

    Merengue Tropical

    Aprenda a fazer um suspiro puxa-puxa por dentro e crocante por fora! E fica melhor: você vai recheá-lo com lemon curd e chantilly... Eu...
    834 views0 comments
    Cestinhas de massa philo recheadas
    Danielle Trolezi
    • Jan 23, 2019
    • 3 min

    Cestinhas de massa philo recheadas

    Uma receita fácil, que não requer prática, tampouco habilidade. Você pode servir como entradinha, como sobremesa, coffee break e o mais...
    1,381 views0 comments
    Creme Inglês
    Danielle Trolezi
    • Jan 4, 2019
    • 3 min

    Creme Inglês

    Também conhecido como creme anglaise, em francês. Não importa o nome. Só faça. O creme anglaise ou creme inglês é um creme super...
    2,501 views0 comments

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